كرات اللحم المحشوة بالسبانخ

  • تاريخ النشر: 2021-09-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كرات اللحم المحشوة بالسبانخ
مقالات ذات صلة
لفائف الستيك المحشوة بالسبانخ
طريقة عمل السبانخ باللحمة وشوربة السبانخ
كعك الحليب المحشو باللحم

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات اللحم المحشوة بالسبانخ الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير كرات اللحم المحشوة بالسبانخ
250 غرام جبنة كريمية
نصف كوب سبانخ مطبوخ
1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
1 كوب جبن موزاريلا مبشور
500 غرام لحم مفروم
1 بيضة
نصف كوب بقدونس
ربع كوب بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 كوب صلصة المارينارا
نصف كيلو فيتوتشيني مطبوخة
  • طريقة التحضير

    • 35 دقائق
  1. اخلطي الجبن الكريمي والسبانخ ومسحوق الثوم والموزاريلا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
    تم نسخ الرابط
  2. اخلطي اللحم المفروم والبيض والبقدونس وفتات الخبز والملح والفلفل الأسود حتى تمتزج جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  3. خذي حفنة بحجم كرة الجولف من خليط كرات اللحم واضغطي عليها بشكل مسطح في راحة يدك.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي ملعقة من السبانخ في وسط اللحم واطوِي الحواف فوق الغمس وأغلقيها ولفيها على شكل كرة.
    تم نسخ الرابط
  5. كرري العملية مع باقي اللحم واغمسي.
    تم نسخ الرابط
  6. في مقلاة على نار متوسطة الحرارة اشوي كرات اللحم لمدة دقيقة تقريبًا ثم اقلبيها.
    تم نسخ الرابط
  7. ضيفي صلصة المارينارا واخلطيها ثم اتركيها لتطهى لمدة 15 دقيقة حتى تنضج كرات اللحم وتصبح الصلصة سميكة.
    تم نسخ الرابط
  8. في أطباق التقديم ضعي كرات اللحم مع فيتوتشيني مطبوخة لعائلتك وزينيها بالكزبرة وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)