دجاج بحشوة الخضروات والجبن

  • تاريخ النشر: 2021-09-06 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج بحشوة الخضروات والجبن
مقالات ذات صلة
دجاج رول بحشوة الجبن
طريقة عمل أقراص الدجاج بحشوة الجبن بالفيديو
قرع بحشوة الأرز والخضروات

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بحشوة الخضروات والجبن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير دجاج بحشوة الخضروات والجبن
2 ملعقة طعام من زيت الكانولا للخضار
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
1 حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
1 فليفلة صفراء مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
150 غرام جبنة كريمية
نصف كوب جبن شيدر مبشور
نصف كوب جبنة بيبر جاك مقطعة إلى مكعبات
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
2 ملعقو صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
3 ملاعق كبيرة زيت كانولا للدجاج
للتقديم
الصلصة
كريمة حامضة
جواكامولي
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. سخني زيت الكانولا للخضار في مقلاة على نار عالية.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الفلفل والبصل والملح والفلفل الأسود حتى يصبح طريًا ومكرمل قليلاً.
    تم نسخ الرابط
  3. انقلي الخضار المطبوخة إلى وعاء.
    تم نسخ الرابط
  4. في نفس الوعاء اخلطي الجبن الكريمي والجبن الشيدر وجاك الفلفل مع التقليب حتى يتجانس الخليط ثم اتركيها جانبا.
    تم نسخ الرابط
  5. في وعاء منفصل اخلطي الدجاج مع الملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم ووزعي البهارات بالتساوي على الدجاج.
    تم نسخ الرابط
  6. على لوح التقطيع قطعي جيبًا أفقيًا في الدجاج.
    تم نسخ الرابط
  7. املئي الجيب بملعقة ممتلئة من خليط الخضار.
    تم نسخ الرابط
  8. اضغطي على أطراف الدجاج معًا لإحكام الحشو ثم كرري مع الدجاج المتبقي.
    تم نسخ الرابط
  9. سخني زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  10. قومي بطهي الدجاج المحشي لمدة خمس دقائق على كل جانب حتى تذوب الجبن وينضج الدجاج.
    تم نسخ الرابط
  11. قدميها مع الصلصة والقشدة الحامضة والجواكامولي لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)