كرات اللوتس

  • تاريخ النشر: 2021-03-01 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كرات اللوتس
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير كرات اللوتس
كرات اللوتس
طريقة عمل كرات التمر باللوتس

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات اللوتس اللذيذة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة الشهية،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير كرات اللوتس
25 قطعة بسكويت لوتس.
نصف كوب بسكويت بالكاكاو مطحون ناعم.
كوب حليب بودرة محمص.
نصف كوب شعيرية باكستانية.
ملعقة صغيرة نسكافيه.
3 ملعقة كبيرة زبدة لوتس.
400 جم حليب محلى مكثف.
كوب زبدة لوتس مذابة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. نقوم بطحن بسكويت اللوتس في محضرة الطعام طحنا ناعما.
    تم نسخ الرابط
  2. نضع مقلاة على نار متوسطة ونصيف إليها ملعقة كبيرة زبدة، ثم نضيف إليها الشعيرية ونقوم بتحميصها، ثم نرفعها من على النار.
    تم نسخ الرابط
  3. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه نصف كوب من بسكويت اللوتس المطحون وبسكويت الكاكاو المطحون والحليب البودرة المحمص والشعيرية المحمصة والنسكافيه ونخلطهم جيدا.
    تم نسخ الرابط
  4. نضيف ثلاث ملاعق كبار من زبدة اللوتس والحليب المحلى المكثف ونخلطهم جيدا، ثم نعجنهم حتى نحصل على عجينة متماسكة.
    تم نسخ الرابط
  5. ونقوم بتشكيل العجينة إلى كرات، ثم نغمس نصف الكمية في بسكوت اللوتس المطحون، ثم نضعهم في طبق التقديم.
    تم نسخ الرابط
  6. ونغمس الكمية المتبقية في زبدة اللوتس المذابة، ثم نوزع عليهم بسكويت لوتس مطحون، ثم ندخلهم في الثلاجة لمدة دقيقتين حتى يتماسكوا (ومن الممكن أن نغلف الكرات ببسكويت اللوتس المطحون فقط).
    تم نسخ الرابط
  7. ثم نخرجهم من الثلاجة، ونضعهم في طبق التقديم بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)