كريب البرجر

  • تاريخ النشر: 2020-12-22 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كريب البرجر
مقالات ذات صلة
طريقة عمل الكريب الحلو والكريب المالح
طريقة عمل الكريب
طريقة عمل كانيلوني بالكريب

كريب البرجر من الأكلات المحببة للأطفال والكبار،حضريه اليوم في منزلك بوصفة سهلة وسريعة.

  • المكونات

    • 20 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير الكريب
½ 1 كوب دقيق أبيض.
¾ 1 كوب حليب.
3 بيضات.
ملعقة كبيرة زبد ذائب.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
ملعقة صغيرة ملح.
½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
البرجر
6 – 8 قطع برجر جاهزة.
ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
12 – 16 شريحة جبن شيدر.
شرائح خيار مخلل.
شرائح مخلل فلفل هالبينو" إختياري".
شرائح كابوتشي.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. ضعي الدقيق والبيض والملح والفانيليا والزبد والبيكنج باودر والحليب في الخلاط الكهربائي، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ويُصبح القوام ناعمًا.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الخليط في وعاء، وغطيه بورق بلاستيك، واتركيه يرتاح 30 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  3. سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من زبد، ثم صبي ثلث كوب من العجين، ووزعيه حتى يُغطي قاع المقلاة.
    تم نسخ الرابط
  4. اتركي الكريب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح يأخذ اللون الذهبي، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
    تم نسخ الرابط
  5. حمري البرجر على الجهتين، حتى يُصبح بني اللون.
    تم نسخ الرابط
  6. ضعي البرجر على ربع دائرة الكريب، ثم وزعي البصل والطماطم والكابوتشي وشريحتين من الجبن فوق البرجر، ثم ضعي مخلل الخيار والهالبينو، وشكلي الكريب إلى مثلثات.
    تم نسخ الرابط
  7.  حمصي كريب البرجر في مقلاة غير قابلة للالتصاق على الجهتين حتى يُصبح مقرمشًا، ثم لفيه في ورقة قصدير، وقدميه ساخنًا لأسرتكِ وضيوفكِ.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)