صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم

  • تاريخ النشر: 2021-01-03 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم
مقالات ذات صلة
طريقة عمل دجاج بصوص المشروم فيديو
صدور الدجاج بصوص البرتقال
صدور الدجاج بصوص الخردل

إذا مليتِ من طرق طهي الدجاج التقليدية ،جربي اليوم صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم الشهيرة.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 2 اشخاص
مقادير صدور الدجاج بصوص كريمة المشروم
٢ صدر دجاج بدون جلد
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
١/٢ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة زيت خضروات
١ كراث مفروم
١٥٠ جرام مشرووم شرائح صغيرة
٢ ملعقة كبيرة عصير تفاح غير محلى
٦٠ ملل مرقة دجاج
٢ فص ثوم مفروم
٢ ملعقة كبيرة كريمة طهي
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. تبلي الدجاج بالملح والفلفل.
    تم نسخ الرابط
  2.  سخني الزيت على نار متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  3. اضيفي الدجاج و تأكدي من قلبه على الجهتين حتى تمام السواء، حوالي ١٢-١٦ دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  4.  انقليه لطبق وغطيه حتى يبقى دافئ.
    تم نسخ الرابط
  5.  في نفس زيت التحمير، أضيفي الكراث و قلبيه ٣٠ ثانية حتى يصدر رائحة غنية.
    تم نسخ الرابط
  6.  اضيفي المشرووم وقلبي جيدا لمدة ٢ دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  7. اضيفي عصير التفاح واتركيه قرب ١ دقيقة حتى يبدأ في التبخر.
    تم نسخ الرابط
  8.  اضيفي المرقة و قلبي حتى يتبخر نصفها ، حوالي ١-٢ دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  9.  اضيفي الثوم والكريمة.
    تم نسخ الرابط
  10.  اعيدي الدجاج للإناء واغمريه في الصوص مع التقليب لمدة دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  11. قدميه ساخناً مع الأرز الأبيض أو المعكرونة البيضاء.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)