جلاش التفاح والقرفة

  • تاريخ النشر: 2021-01-05 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
جلاش التفاح والقرفة
مقالات ذات صلة
طريقة عمل كيك التفاح والقرفة
كيكة التفاح بالقرفة
طريقة تحضير فطيرة التفاح بالقرفة

زيني سفرتك بطبق مميز من جلاش التفاح والقرفة الشهي بطريقة"يمي" الشهيرة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 10 اشخاص
مقادير جلاش التفاح والقرفة
2 تفاحة خضراء (مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات)
عصير ½ ليمونة
1/2 كوب من البيقان المحمص (مقطع)
1/2 كوب من السكر
1 ملعقة كبيرة من الدقيق
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 عبوة من الجلاش
زبدة مذابة
شراب قيقب
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. يخلط التفاح مع السكر والقرفة ويطهى الخليط على نار متوسطة الحرارة.
    تم نسخ الرابط
  2. يضاف الدقيق ويقلب كي يغطي الخليط، ثم يضاف البيقان.
    تم نسخ الرابط
  3. يوضع الخليط جانبًا كي يبرد.
    تم نسخ الرابط
  4. تفرد أوراق الجلاش تحت منشفة مبتلة.
    تم نسخ الرابط
  5. توضع ورقة من الجلاش على سطح عمل وتدهن بالزبدة.
    تم نسخ الرابط
  6. يوضع مقدار 1 ملعقة كبيرة من خليط التفاح على ورقة الجلاش.
    تم نسخ الرابط
  7. تلف الورقة على الحشو على شكل سيجار.
    تم نسخ الرابط
  8. توضع في صينية مدهونة بالزيت.
    تم نسخ الرابط
  9. ترص جميع الأوراق جنبًا إلى جنب.
    تم نسخ الرابط
  10. يدهن الوجه بالزبدة.
    تم نسخ الرابط
  11. يقطع الجلاش بسكين إلى قطع بحجم نصف إصبع.
    تم نسخ الرابط
  12. توضع في الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  13. يرش شراب القيقب على الوجه.
    تم نسخ الرابط
  14. يزين بالبيقان المسحوق.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)