سلطة التوفو والنودلز

  • تاريخ النشر: 2021-08-23 آخر تحديث: 2021-10-06 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة التوفو والنودلز
مقالات ذات صلة
نودلز التوفو والخضروات
سلطة النودلز الآسيوية
تاكو التوفو المشوي

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سلطة التوفو والنودلز الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير التوفو
1 كوب من التوفو شديد الصلابة مقطع مكعبات
2 ملعقة كبيرة معجون ميسو
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
½ ملعقة صغيرة صلصة سمك
1 ملعقة صغيرة سريراتشا
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ليمونة معصورة
مقادير سلطة النودل
1 كوب نودلز مطبوخة ومبردة ومغسولة
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة صغيرة زيت السمسم
1 ملعقة صغيرة صلصة سمك
1 ملعقة صغيرة سريراتشا
1 ملعقة صغيرة عسل
1 ليمونة معصورة
2 ملعقة طعام من بذور السمسم
1 فلفل أحمر مقطع شرائح
2 خيار صغير مقشر ومقطع إلى شرائح
4 بصل أخضر مقطع ناعم
1 جزرة كبيرة مبشورة
1 حبة أفوكادو مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. في وعاء للخلط ضعي زيت الزيتون وصلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة السمك والسريراتشا والعسل وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي مكعبات التوفو في الخليط وغطي كل قطعة منه ثم اتركيه جانباً لمدة 30 دقيقة على الأقل.
    تم نسخ الرابط
  3. بعد ذلك قومي بتجميع مكعبات التوفو على أسياخ الشوي.
    تم نسخ الرابط
  4. سخني الشواية المدهونة على درجة حرارة متوسطة ثم ضعي أسياخ التوفو عليها.
    تم نسخ الرابط
  5. اتركيه لمدة 6-8 دقائق مع التقليب حسب الحاجة ثم أتركيه جانبًا.
    تم نسخ الرابط
  6. لتجميع السلطة ضعي النودلز في وعاء خلط كبير.
    تم نسخ الرابط
  7. ضعي فوقها زيت الزيتون وصلصة الصويا وزيت السمسم وصلصة السمك والسريراتشا والعسل وعصير الليمون ثم قلبي المعكرونة لتغطي.
    تم نسخ الرابط
  8. بعد ذلك ضيفي بذور السمسم والفلفل الأحمر والخيار والبصل الأخضر والجزر ثم قلبي مرة أخرى لتمتزج جميع المكونات.
    تم نسخ الرابط
  9. انقلي النودلز إلى طبق التقديم ثم ضعي فوقها شرائح الأفوكادو ثم ضعي أسياخ التوفو فوق سلطة النودلز وقدميها مع المزيد من شرائح الليمون لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)