سلطة الرنجة بالطحينة

  • تاريخ النشر: 2015-04-20 آخر تحديث: 2021-09-12
سلطة الرنجة بالطحينة
مقالات ذات صلة
سلطة الرنجة بالطحينة
طريقة عمل سلطة الرنجة بالطماطم والطحينة
طريقة عمل الرنجة بالطحينة
المقادير
1-نصف  كيلو  رنجة فيليه مكعبات
 2-كوب  طحينة
3-ثوم مفروم
  4-ملح وفلفل
  5-كمون
6-ربع  كوب  عصير ليمون
  7-خل
  8-طماطم شرائح جوليان رفيع
  9-بصل شرائح جوليان رفيع
 
خطوات التحضير
اخلطى الطحينة مع الثوم و الكمون و عصير الليمون ضيفى الملح وفلفل و الخل و الماء حسب القوام المطلوب للطحينة ضيفى الرنجة الى الخليط ثم الصل و الطماطم و تقلب جيدا ثم تقدم مع البصل
الاخضر