برجر السبانخ والموتزريلا

  • تاريخ النشر: 2021-08-09 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
برجر السبانخ والموتزريلا
مقالات ذات صلة
برجر بالسبانخ والموتزريلا كيتو
طريقة عمل السبانخ باللحمة وشوربة السبانخ
طريقة طبخ السبانخ

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برجر السبانخ والموتزريلا الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير برجر السبانخ والموتزريلا
700 غرام لحم بقري مفروم
1ملعقة صغيرة ملح
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2كوب سبانخ طازجة
كوب جبنة موتزاريلا مقطعة
2ملعقة طعام من جبنة البارميزان المبشورة
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. احضري وعاء متوسط ​​وضعي فيه اللحم البقري والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
    تم نسخ الرابط
  2. بللي يديك ثم اغرفي حوالي ⅓ كوب من الخليط وشكليها 8  قطع بسمك سنتمترثم ضعيها في الثلاجة.
    تم نسخ الرابط
  3. في قدر على نار متوسطة ضعي السبانخ وغطيها واتركيها لمدة دقيقتين حتى تذبل.
    تم نسخ الرابط
  4. صفي السبانخ واتركيها حتى تبرد تماماً ثم اضغطي بيديك لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
    تم نسخ الرابط
  5. انقلي السبانخ إلى لوح التقطيع وقطعيه ثم ضعيه في وعاء وضيفي إليه الجبن الموتزاريلا والبارميزان.
    تم نسخ الرابط
  6. قومي بغرف حوالي ¼ كوب من الحشوة وضعيها في وسط 4 قطع من البرجر المحضر من قبل ثم غطيها بالأربعة قطع المتبقية وأغلقي الحواف بالضغط عليها جيداً.
    تم نسخ الرابط
  7. قلبي كل قطعة من البرجر بيديكي لتدوير الحواف واضغطي على الجزء العلوي لتصبح قطعة مسطحة سميكة.
    تم نسخ الرابط
  8. سخني الشواية أو مقلاة الشواء من متوسط الى مرتفع الحرارة ثم قومي بشوي البرجر لمدة 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
    تم نسخ الرابط
  9. ضعي البرجر في أطباق التقديم وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)