سلطة الكولسلو

  • تاريخ النشر: 2015-06-21 آخر تحديث: 2021-09-12
سلطة الكولسلو
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير سلطة الكولسلو
سلطة التونا
سلطة الكسكسي
- المقادير :
- رأس ملفوف أخضر مفروم ناعم
- جزرتان كبيرتان مفرومتان ناعماً (أو مبروشة)
- 3/4 كوب مايونيز نوعية ممتازة
- ملعقتي بصل مبروش
- ملعقتا طعام كريمة حامضة ( sour cream ) 
- ملغقة سكر لتعديل الطعم
- ملعقتي طعام خل أبيض
- ملعقة خردل 
- ملح وفلفل أسود طازج للتتبيل
 
- طريقة التحضير: 
- اخلطي الملفوف المفروم والجزر المفروم في وعاء كبير 
- اخفقي المايونيز والكريمة الحامضة والبصل والسكر والخردل والخل والملح والفلفل معاً 
- أضيفي الصلصة إلى مزيج الخضار واخلطي جيداً
- تذوقيها قبل التقديم لضبط الطعم