كيكة البرتقال وصوص البرتقال اللذيذ

  • تاريخ النشر: 2020-08-10 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كيكة البرتقال وصوص البرتقال اللذيذ
مقالات ذات صلة
حضري كيكة البرتقال وتمتعي بمذاقها اللذيذ
طريقة تحضير كيك البرتقال
كيك البرتقال

يمتلك البرتقال فوائد متعددة وطعم لذيذ، لذلك يمكن إعداد كيك البرتقال الشهي وسهل التحضير الذي يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، حيث يتميز بسهولة إضافة الصوص عليه حيث يمنح هذا الصوص مذاق شهي وهش للكيك، وسنتحدث عن طريقة إعداده في هذا المقال.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 8 اشخاص
مقادير كيكة البرتقال
كوبين من الدقيق الأبيض
كوب من عصير البرتقال
كوب من السكر الأبيض
أربع بيضات
ثلاثة ملعق كبيرة من الزبدة، او كوب من زيت لذرة
ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
ملعقة كبيرة برش قشرة برتقال
ملعقة صغيره فانيلا
رشة ملح
مقادير صوص البرتقال لكيكة البرتقال
نصف كوب من مربى البرتقال
عصير حبتين من البرتقال
نصف كوب من الزبادى
ملعقة كبيرة قشدة
ملعقة صغيرة برش برتقال
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. طريقة تحضير كيكة البرتقال 
    تم نسخ الرابط
  2.  
    تم نسخ الرابط
  3.  يسخن الفرن مسبقاً علي درجة حرارة 180 درجة، لجعل الفرن فاتر. .
    تم نسخ الرابط
  4. يتم دهن صينية الكيك بالزبدة ويرش عليه بعض من الدقيق ثم يترك جانباً، ينخل الدقيق ويضاف إلى المزيج. .
    تم نسخ الرابط
  5. يوضع البيكنج بودر والملح والفانيليا للخليط ويترك جانباً..
    تم نسخ الرابط
  6. يخفق كل من البيض والسكر بالمضرب الكهربائي بشكل جيد على سرعة متوسطة ليصبح فاتح اللون .
    تم نسخ الرابط
  7. يضاف الزيت أو الزبدة حسب الرغبة على المزيج مع الاستمرار بالخفق .
    تم نسخ الرابط
  8. يضاف كوب عصير البرتقال وقشر البرتقال ويخفق جيداً، يوضع الطحين ويخفق، للحصول على نزيج كثيف ومتناسق..
    تم نسخ الرابط
  9. يتم وضع المزيج في الصينية لمدة 15 دقيقة، ثم تخفف حرارة النار إلى 140..
    تم نسخ الرابط
  10. تترك حتي تمام النضج حسب نوع الفرن ثم يحمر الوجه بواسطة الشواية.
    تم نسخ الرابط
  11. تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد ثم تقطع وتقدم.
    تم نسخ الرابط
  12. يمكن تزين الكيكة بشرائح البرتقال الطازجة .
    تم نسخ الرابط
  13.  
    تم نسخ الرابط
  14.  
    تم نسخ الرابط
  15. طريقة تحضير صوص كيكة البرتقال
    تم نسخ الرابط
  16. يوضع المربى فى وعاء، ويخفق جيداً، ليصبح مزيج خفيف.
    تم نسخ الرابط
  17. يضاف عصير البرتقال أثناء الخفق ويستمر في التحريك.
    تم نسخ الرابط
  18. يضاف الزبادى للمزيج، ومعلقة القشطة
    تم نسخ الرابط
  19. يوضع برش البرتقال في النهاية، ويوضع على الكيك للتزين.
    تم نسخ الرابط
  20.  
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)