برجر بالسبانخ والموتزريلا كيتو

  • تاريخ النشر: 2021-05-27 آخر تحديث: 2021-09-12 التقييم:
برجر بالسبانخ والموتزريلا كيتو
مقالات ذات صلة
برجر السبانخ والموتزريلا
عصير كيتو الأفوكادو والسبانخ
طريقة عمل السبانخ باللحمة وشوربة السبانخ

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير برجر بالسبانخ والموتزريلا كيتو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير البرجر بالسبانخ والموتزريلا
700 جرام لحم بقري مفروم
1 ملعقة صغيرة ملح
¾ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
2 كوب سبانخ طازجة
½ كوب جبنة موتزاريلا مقطعة
2 ملاعق طعام من جبنة البارميزان المبشورة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. احضري وعاء متوسط ​​وضعي فيه لحم البقر والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيداً.
    تم نسخ الرابط
  2. بللي يديك ثم اغرفي حوالي ⅓ كوب من الخليط وشكليها 8  قطع بسمك 1 سنتمترثم ضعيها في الثلاجة.
    تم نسخ الرابط
  3. في قدر على نار متوسطة ضع السبانخ وغطيها واتركيها لمدة دقيقتين حتى تذبل.
    تم نسخ الرابط
  4. صفي السبانخ واتركيها حتى تبرد تماماً ثم اضغطي بيديك لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
    تم نسخ الرابط
  5. انقلي السبانخ إلى لوح التقطيع وقطعيه ثم ضعيه في وعاء وضيفي إليه الجبن الموتزاريلا والبارميزان.
    تم نسخ الرابط
  6. قومي بغرف حوالي ¼ كوب من الحشوة وضعيها في وسط 4 قطع من البرجر المحضر من قبل ثم غطيها بالأربعة قطع المتبقية وأغلقي الحواف بالضغط عليها جيداً.
    تم نسخ الرابط
  7. قلبي كل قطعة من البرجر بيديك لتدوير الحواف واضغطي على الجزء العلوي لتصبح قطعة مسطحة سميكة.
    تم نسخ الرابط
  8. سخن الشواية أو مقلاة الشواء من متوسط الى مرتفع الحرارة ثم قومي بشوي البرجر لمدة 5 إلى 6 دقائق على كل جانب.
    تم نسخ الرابط
  9. ضعي البرجر في أطباق التقديم وقدميه ساخناً لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)