كفتة الكابوريا

  • تاريخ النشر: 2021-01-04 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كفتة الكابوريا
مقالات ذات صلة
كفتة الكابوريا
حساء الكابوريا بحليب جوز الهند
طريقة عمل كفتة الحاتي والكفتة بالصلصة الحرَّة

لحم الكابوريا يساعد على تحسين الجهاز العصبي لإحتواءه على كميات جيدة من النحاس وفيتامين ب12 والسيلينيوم وأحماض أوميغا 3، فإن تناوله قد يساعد على تحسين صحةالجهاز العصبي ،حضري اليوم كفتة الكابوريا الشهية والمفيدة.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 5 اشخاص
مقادير كفتة الكابوريا
1/4 كوب بصل إخضر، (منظف ومقطع قطع صغيرة)
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو، (بابريكا)
1 ملعقة صغيرة بودرة المستردة
1 حبة بيض
1/2 كيلو جرام لحم كابوريا مخلي
عصير 1 ليمون حامض
1 ملعقة صغيرة صلصة ورشستر
1/4 كوب مايونيز
1/4 كوب بسكوت كراكيرز مملح، (مكسر)
1 ملعقة كبيرة سمن
1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. في وعاء عميق يوضع البصل الأخضر، البابريكا، بودرة المستردة، بيضة، لحم الكابوريا، عصير الليمون الحامض، صلصة الورشستر، المايونيز وبسكوت الكراكيرز ويخلط جيداً
    تم نسخ الرابط
  2. يسخن السمن في مقلاة على نار متوسطة
    تم نسخ الرابط
  3. في صحن مسطح يوضع الدقيق
    تم نسخ الرابط
  4. تأخذ ملعقة كبيرة خليط الكابوريا وتشكل بالأيدي على شكل كرة
    تم نسخ الرابط
  5. توضع في الدقيق على الجهتين حتى يغمرها، ثم تبطت بالأيدي وتكرر العمل حتى نفاذ الكمية
    تم نسخ الرابط
  6. وتحمر في المقلاة على الجهتين
    تم نسخ الرابط
  7. تقدم مع سلطة خضراء
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)