سلطة الباذنجان والبطاطس

  • تاريخ النشر: 2018-04-22 آخر تحديث: 2021-09-12
سلطة الباذنجان والبطاطس
مقالات ذات صلة
سلطة الباذنجان والبطاطس بالزبادي
فتة الباذنجان والبطاطس
فتة باذنجان وبطاطس

يمكن استخدام الباذنجان والبطاطا في تحضير الصواني والمحشي ووصفات مختلفة، كما يمكن استخدامهما في تحضير سلطة مميزة. نقدم لكَ في هذه السطور طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس.
شاهدي أيضاً: سلطة البطاطس المسلوقه

مكونات سلطة الباذنجان والبطاطس

مكوّنات سلطة الباذنجان والبطاطس
* بطاطس.
* خس.
* خيار.
* باذنجان.
* زيت زيتون.
* زبادي.
* زعتر وملح.
* ليمون.
* رغيف عربي.

طريقة تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس
* اغسلي الخس ورصّيه في صينية.
* قومي بتقطيع الخيار لمكعبات ووضعه على أوراق الخس.
* قومي بتقطيع الباذنجان والبطاطس لمكعبات واقليها.
* قطّعي الرغيف العربي لمربعات واقليه.
* اخلطي الزبادي مع زيت الزيتون والليمون.
* ضعي مكعبات كل من البطاطس والباذنجان على الخس، ورشّي عليهم بعض الملح، وصبّي فوقهم الزبادي والرغيف المقلي ثمّ رشّة زعتر. وصحتين وعافية..

تحضير سلطة الباذنجان والبطاطس