ويفر الشوكولاتة

  • تاريخ النشر: الجمعة، 02 يوليو 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: حلويات التقييم:
ويفر الشوكولاتة
مقالات ذات صلة
كيك الشوكولاتة مع بسكويت ويفر البندق
في يوم الشوكولاتة العالمي حضري أشهى كيكات الشوكولاتة
حضري أشهي الحلويات بالشوكولاتة في يوم الشوكولاتة العالمي

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير ويفر الشوكولاتة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير ويفر الشوكولاتة
1/2 كوب زبدة غير مملحة
3/4 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني غامق
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب دقيق لجميع الأغراض
3/4 كوب مسحوق كاكاو
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 كوب حليب
شوكولاتة بالبندق
  • طريقة التحضير

    • 12 دقائق
  1. في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر والسكر البني والفانيليا معًا حوالي دقيقتين حتى تتجانس جميع المكونات.

  2. في وعاء متوسط اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو والصودا والملح.

  3. إذا كان هناك أي كتل من مسحوق الكاكاو فقومي بنخل المكونات الجافة قبل إضافتها إلى الزبدة.

  4. ضيفي المكونات الجافة إلى خليط الزبدة واخلطيهم فقط حتى تمتزج ثم ضعي الحليب واخلطيهم جيداً.

  5. غلفي وعاء العجين جيداً في غلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  6. سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة عشر دقائق.

  7. احضري صينية فرن وغلفيها بورقتين من ورق الزبدة.

  8. افردي عجينة ويفر الشوكولاتة في الصينية واحرصي على ان تكون العجينة رقيقة في الصينية .

  9. ادخلي الصينية إلى الفرن واتركيها من 8 ل12 دقيقة حتى تجف وتبدو صلبة نسبياً.

  10. اخرجي الصينية من الفرن واقسمي الويفر إلى نصفين.

  11. ضعي النصف الأول وادهني شوكولاتة البندق ثم ضيفي النصف التاني وغلفيه بالشوكولاتة وقسميه إلى مربعات وادخليه الثلاجة حتى يبرد.

  12. في طبق التقديم رصي ويفر الشوكولاتة وزينيه بالنوتيلا والمكسرات المفرومة وقدميه بارداً لعائلتك بالصحة والعافية.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)