طريقة كب كيك الكنافة الشهية

  • تاريخ النشر: الخميس، 11 يونيو 2015 آخر تحديث: منذ 6 أيام
طريقة كب كيك الكنافة الشهية
مقالات ذات صلة
كب كيك الكنافة
كب كيك البقلاوة
كب كيك يونيكورن

إليكم طريقة تحضير كب كيك الكنافة الشهية، تقدمها إليك الشيف ديمة من شركة Philips:

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطبخ: 25 دقيقة
تكفي ﻟـ: 8-10 أشخاص

المقادير:
500 غم عجينة كنافة
¾  كوب سمن نباتي
¼  ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي
150 غم جبنة بيضاء محلية
¼  كوب فستق حلبي مطحون

القطر:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

الطريقة:
•    حمي الفرن لدرجة 180 درجة مئوية.
•    ضعي عجينة الكنافة والسمن وملون الطعام بمحضرة الطعام من فيليبس وحركيه حتى تتجانس المقادير جيداً بإستخدام وحدة الشفرة.
•    اضغطي كمية من الخليط في قوالب الكب كيك الخاصة (سيليكون) ثم ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الجبن وضعي طبقة أخرى من الخليط واضغطي عليها جيداً.
•    ضعي  قوالب الكب كيك بالفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى تشقر الكنافة.
•    لتحضير القطر: ضعي السكر والماء في قدر على النار وحركيهم حتى يغلي المزيج ثم أضيفي عصير الليمون وماء الزهر بعد الغليان وضعيه جانباً.
•    اقبلي الكنافة من القوالب برفق وقدميها مع القطر والفستق الحلبي المطحون.

أفكار:
بإمكانك إستخدام نفس الطريقة ولكن في صينية كبيرة بدل قوالب الكب كيك.

جربي أيضاً:

كيك الشوكولاتة واللوز مع كريمة التزيين بالجبنة القشدية

كيك الشوكولاتة الداكنة والقهوة