طريقة عمل خبز القرصان السعودي

  • تاريخ النشر: 2020-12-15 آخر تحديث: 2021-09-12 التقييم:
طريقة عمل خبز القرصان السعودي
مقالات ذات صلة
طريقة عمل خبز الصاج السعودي
قرص ناشفة
قرص عقيلي

تعرفي اليوم علي أسهل طريقة لتحضير خبز القرصان السعودي على طريقة "يمي" المميزة، لتتناولي به فطار مختلف عن كل يوم.

  • المكونات

    • 20 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير خبز القرصان
4 أكواب دقيق أسمر.
½ 1 كوب ماء دافئ.
¾ ملعقة صغيرة ملح.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح، ثم أضيفي الماء ببطء واعجني حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.
    تم نسخ الرابط
  2. غلِّفي العجين بكيس بلاستيكي، واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  3.  قسمي العجين إلى كور صغيرة.
    تم نسخ الرابط
  4. على نار متوسطة، سخني مقلاة غير قابلة للالتصاق.
    تم نسخ الرابط
  5. افردي الكرات حتى تصبح عبارة عن طبقة رقيقة، ثم ضعيها في المقلاة.
    تم نسخ الرابط
  6. اتركي كل جهة على النار لمدة 3 – 4 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  7.  يمكنكِ حفظها في الفريزر في أكياس نايلون.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)