طريقة عمل خبز التورتيلا للرجيم

  • تاريخ النشر: 2020-09-08 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة عمل خبز التورتيلا للرجيم
مقالات ذات صلة
طريقة عمل خبز تورتيلا حار
خبز التورتيلا
طريقة عمل خبز التورتيلا

يعتمد الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية وأنظمة الرجيم على تناول خبز الرجيم، ويعتبر الخبز من أهم الأطعمة التي تساعد على نجاح الرجيم والحصول على الوزن المثالي كونه يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من السعرات الحرارية كما أنه يدخل في النظام الغذائي اليومي للإنسان، ويحتوي على الألياف الغذائية التي تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول مما يساعد على خسارة الوزن، وينتشر صنع الكثير من أنواع الخبز للرجيم مثل: خبز الشعير، وخبز القمح (الخبز الأسمر)، وخبز الشوفان، وخبز النخالة، والخبز المصنوع بحبوب القمح الكاملة، وخبز التورتيلا، ويمتاز خبز التورتيلا للرجيم بسهولة تحضيره ويمكن لربة المنزل سنعه وتقديمه لأفراد الأسرة بوقت قصير وبجهد قليل، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل خبز التورتيلا للرجيم.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 8 اشخاص
مقادير خبز التورتيلا للرجيم
500 غرام من دقيق القمح (الدقيق الأسمر)
1 كوب من الماء الساخن
رشة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. طريقة تحضير خبز التورتيلا للرجيم
    تم نسخ الرابط
  2. يوضع دقيق القمح في وعاء عميق، ويضاف إليه الملح والباكينج باودر.
    تم نسخ الرابط
  3. تقلب المكونات مع بعضها جيدًا حتى تندمج.
    تم نسخ الرابط
  4. يضاف الماء الساخن إلى خليط الدقيق وتقلب المكونات جيدًا حتى تتداخل.
    تم نسخ الرابط
  5. تعجن المكونات جيدًا حتى يتم الحصول على عجينة متماسكة.
    تم نسخ الرابط
  6. تنقل العجينة إلى وعاء عميق نظف، ثم تغطى بالنايلون الغذائي.
    تم نسخ الرابط
  7. تترك العجينة حتى ترتاح لمدة 20 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  8. تقطع العجينة وتشكل إلى كرات متساوية الحجم.
    تم نسخ الرابط
  9. ينثر القليل من الدقيق على سطح العمل، ثم تفرد عليه كرة من العجينة بواسطة عصا الفرد حتى يصبح رغيف رقيق السُمك ودائري.
    تم نسخ الرابط
  10. تكرر نفس الخطوات مع باقي كمية العجينة حتى تنتهي الكمية.
    تم نسخ الرابط
  11. تسخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة، ثم تخفف النار تحت المقلاة.
    تم نسخ الرابط
  12. يوضع رغيف من العجينة على المقلاة ويترك لمدة 2 دقيقة حتى ينضج ويتحمر، ثم يقلب إلى الجهة الأخرى ويترك لمدة دقيقتين حتى يتحمر، ثم يرفع عن المقلاة ويوضع رغيف آخر ويحمر بنفس الطريقة.
    تم نسخ الرابط
  13. تكرر نفس الخطوات مع باقي أرغفة العجينة حتى تنتهي الكمية.
    تم نسخ الرابط
  14. يقدم خبز التورتيلا على السفرة مباشرة.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)