طريقة عمل كيكة الرمل الهشة

  • تاريخ النشر: 2017-12-30 آخر تحديث: 2021-09-12
كيكة الرمل الهشة
مقالات ذات صلة
طريقة عمل كيكة الرمل الهشة
طريقة بان كيك هش
كيكة الرمل

تريدين طريقة جديدة لعمل كيكة مميزة؟ جرّبي كيكة الرمل الهشة، إليكِ المقادير الصحيحة والخطوات البسيطة لتحضيرها من مطبخ "ليالينا".

شاهد أيضاً: كيكة الزبادي بـ3 طرق

طريقة عمل كيكة الرمل الهشة

المكونات:

2 3/4 كوب دقيق

1 كوب حليب

4 حبة بيض

2 كوب سكر

1 كوب زبدة طرية (بدرجة حرارة الغرفة)

1 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1 كوب سميدر ناعم محمص

1/2 كوب حليب مكثف محلى

طريقة التحضير:

1- ضعي الزبدة السكر في وعاء، واخفقي بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط لونه أبيض.

2- أضيفي البيض والفانيلا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.

3- ابدئي بإضافة الدقيق والبيكينج باودر بالتناوب مع الحليب بشكل تدريجي، واخلطي حتى يصبح خليط الكيك جاهزاً.

4- بطّني صينية الخبز بقطعة من ورق الزبدة، واسكبي فيها خليط الكيك.

5- ضعي الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة.

6- اقلبي الكيكة على صينية فور إخراجها من الفرن.

7- اسكبي الحليب المكثف المحلى على وجه الكيكة، ورشي السميد المحمص، ثم قطعيها وقدميها.