طريقة عمل حلوى الصفوف

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 01 أبريل 2015 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021
طريقة عمل حلوى الصفوف
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير حلوى أم علي
طريقة عمل حلوى العسلية
طريقة عمل حلوى الساهون
 المقادير : 
- كوب ونصف سميد 
- نصف كوب دقيق 
- ملعقة كركم ناعم (عقدة صفرا) 
- ملعقة بيكينغ باودر
- كوبان سكر 
- كوب حليب 
- نصف كوب زيت نباتي 
- صنوبر أو لوز للتزيين
 
طريقة التحضير :
- نسخن الفرن على حرارة 175 درجة، وندهن صينية دائرية متوسطة الحجم بالزيت
- في وعاء جانبي نخلط المكونات الجافة وهي السميد والدقيق والكركم والبيكينغ باودر 
- في وعاء آخر نذيب السكر بالحليب ثم نضيف خليط المكونات الجافة ثم الزيت ونخلطها بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حوالي خمس دقائق.
-  نسكب الخليط في الصينية المحضرة مسبقاً ونزين السطح بالصنوبر أو اللوز
- نخبز الصينية في الفرن حوالي 30 دقيقة، ثم نتركها تبرد ونقطعها مربعات.