طريقة عمل برجر الدجاج منال العالم

  • تاريخ النشر: 2020-08-23 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل برجر الدجاج منال العالم
مقالات ذات صلة
برجر الدجاج على طريقة منال العالم
برجر الدجاج
برجر نباتي بالبرغل بطريقة منال العالم

تقدم الوجبات السريعة بطرق لا تحصر وبنكهاتٍ متنوعة، وجميعها تمتاز بنكهاتها المميزة والشهية التي تختلف باختلاف مكوناتها، ومن ضمنها البرجر الذي يحضر بأكثر من طريقة مثل اللحم والدجاج، ويعتبر برجر الدجاج من أشهى الوصفات التي ترضي كافة الأذواق، ويحضر بسهولة ولا يحتاج لمجهودٍ كبير، ويقدم كطبق رئيسي على وجبة الغداء، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل برجر الدجاج منال العالم.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير برجر الدجاج منال العالم
4 قطعة كبيرة من صدور الدجاج منزوعة الجلد وخالية من العظم
ثمرة متوسطة الحجم من البصل الناشف المقطعة إلى أرباع
2 فص متوسط الحجم من الثوم الصحيح
1/4 كوب من البقدونس الطازج المفروم
1/4 كوب من الكزبرة الخضراء الطازجة المفرومة
1 ملعقة صغيرة من الأوريغانو
1 ملعقة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج
1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
لتقديم البرجر
خبز برغر
كاتشاب
مايونيز 
خس مقطع
طماطم مقطعة لشرائح
أصابع بطاطس مقلية
  • طريقة التحضير

    • 10 دقائق
  1. طريقة تحضير برجر الدجاج منال العالم
    تم نسخ الرابط
  2. يفرم الدجاج مع البصل والثوم والبقدونس والكزبرة بواسطة مفرمة اللحم الكهربائية حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.
    تم نسخ الرابط
  3. يتبل برجر الدجاج بالملح والفلفل الأسود والأوريغانو وبهارات الدجاج، ثم يخلط البرجر مع التوابل جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  4. يشكل البرجر إلى عدة أقراص دائرية متساوية الحجم بسماكة 1 سم، وتصف بشكل متباعد في صينية مبطنة بقطعة من ورق الزبدة.
    تم نسخ الرابط
  5. تسخن الشواية الكهربائية جيدًا، ثم تصف فيها أقراص البرجر بشكل متباعد.
    تم نسخ الرابط
  6. يترك البرجر لبضع دقائق حتى ينضج ويصبح باللون الذهبي ثم يقلب ليتحمر من الجانب الآخر.
    تم نسخ الرابط
  7. تقطع أرغفة خبز البرجر كل رغيف إلى قطعتين بواسطة سكين حادة وعلى شكل عرضي.
    تم نسخ الرابط
  8. يدهن المايونيز والكاتشاب على سطح الطبقة السفلية للخبز، ثم توزع شرائح الخس والطماطم فوق كل قطعة.
    تم نسخ الرابط
  9. يوزع برجر الدجاج فوق الخضار وتقفل الساندويشات بالقطعة العليا للخبز.
    تم نسخ الرابط
  10. يقدم برجر الدجاج مباشرةً على السفرة إلى جانب البطاطس المقلية وكمية إضافية من المايونيز والكاتشاب وسلطة الكول سلو.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)