طريقة عمل سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا

  • تاريخ النشر: 2017-01-30 آخر تحديث: 2021-09-12
سلطة الشمندر والجرجير
مقالات ذات صلة
سلطة جبنة فيتا بالشمندر
سلطة جبنة فيتا بالجرجير
سلطة جرجير بالشمندر

إليك طريقة تحضير طبق رائع من السلطة يحتوي على مكونات غذائية متكاملة وهو سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا الشهي.


مقادير سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا:

1 كغ شمندر أحمر
باقة جرجير

200 غرام جبنة الفيتا

كوب جوز مكرمل

2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون

2 ملعقة كبيرة عصير الليمون

ملح وفلفل حسب الرغبة
 

طريقة تحضير سلطة الشمندر والجرجير مع الجوز وجبنة الفيتا:

•‭ ‬في‭ ‬قدر‭ ‬نسلق‭ ‬الشمندر‭ ‬في‭ ‬الماء‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬ينضج‭.‬
•‭ ‬نقطع‭ ‬الشمندر‭ ‬إلى‭ ‬مكعبات‭ ‬متوسطة‭ ‬الحجم‭.‬
•‭ ‬في‭ ‬طبق‭ ‬التقديم‭ ‬نضع‭ ‬أوراق‭ ‬الجرجير،‭ ‬ثم‭ ‬قطع‭ ‬الشمندر،‭ ‬وقطع‭ ‬جبنة‭ ‬الفيتا‭ ‬وحبات‭ ‬الجوز‭ ‬المكرمل‭.‬
•‭ ‬في‭ ‬وعاء‭ ‬صغير‭ ‬نخلط‭ ‬الزيت‭ ‬مع‭ ‬عصير‭ ‬الليمون،‭ ‬والملح،‭ ‬والفلفل‭.‬
•‭ ‬نسكب‭ ‬الصلصة‭ ‬على‭ ‬السلطة،‭ ‬وتقدم‭ .‬