طريقة عمل الخبز التركي

طريقة عمل الخبز التركي

  • تاريخ النشر: 2016-12-13 آخر تحديث: 2021-09-12
طريقة عمل الخبز التركي
مقالات ذات صلة
خبز الجوزليمي التركي
خبز البازلاما التركي
خبز اليوفكا التركي

جربي سيدتي من موقع "ليالينا" طريقة عمل الخبز التركي بطريقة سهلة ولذيذة  لتقدميها على سفرتك لعائلتك.  

مقادير الخبز التركي:
-6 أكواب دقيق
-كوب لبن زبادي بالتوت البري 
-كوب ماء دافئة 
-كوب زيت 
-2 ملعقة كبيرة سكر 
-ملعقة صغيرة ملح 
-ملعقة كبيرة خميرة 
- بيض عدد واحد
-سمسم 


طريقة تحضير الخبز التركي:

-اخلطي المكونات السائلة (لبن، الماء، زيت) مع بعضها  ثم أضيفي باقي المقادير (دقيق، سكر، ملح، خميرة) واعجني جيداً حتى الحصول على عجينة ملساء لا تلتصق.

- غطيها العجينة واتركيها لتختمر.

-كوري العجين إلى كرات صغيرة ثم شكلي الخبز على شكل جدائل، ولفيها بشكل دائري.

- اتركيها قليلا ثم ادهنيها بالبيض ورشيها بالسمسم.

-صفي الخبز في صينية وادخليها فرن محمى مسبقاً حتى يصبح لونها ذهبي.