طريقة عمل مهلبية الهيل والزعفران

  • تاريخ النشر: 2017-06-07 آخر تحديث: 2021-09-12
مهلبية الهيل والزعفران
مقالات ذات صلة
مهلبية الزعفران
طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران
تشيز كيك المهلبية والزعفران

مقادير مهلبية الهيل والزعفران:

مهلبية الهيل والزعفران

  • 5 أكواب حليب
  • 4 ملاعق سكر
  • 4 ملاعق أرز مطحون
  • ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • ملعقة صغيرة زعفران
  • ربع كوب ماء الورد


طريقة تحضير مهلبية الهيل والزعفران:

طريقة عمل المهلبية بالهيل والزعفران


1- في قدر على النار ضعي الحليب وأضيفي إليه مسحوق الأرز وحركي جيداً حتى يذوب.
2- ثم أضيفي السكر والهيل مع التحريك المستمر إلى أن يثخن قوام المزيج.
3- أطفئي النار ثم أضيفي الزعفران وماء الورد.

4- وصبي المهلبية في صحون التقديم ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تبرد قبل تقديمها.

مهلبية الهيل بالزعفران