طريقة عمل شاورما الدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-01-24 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل شاورما الدجاج
مقالات ذات صلة
فتة شاورما الدجاج
صينية شاورما دجاج
كيفية تحضير شاورما دجاج

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير شاورما الدجاج اللذيذة مثل المطاعم بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أٌسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 5 اشخاص
مقادير عمل شاورما الدجاج
كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح متوسطة السُمك.
بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
ثمرة طماطم كبيرة منزوعة البذور ومقطعة شرائح.
٢ ثمرة فلفل ملّون مقطعة شرائح.
½ كوب زبادي.
3 ملاعق كبيرة خل.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
6 ملاعق كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
ملعقة صغيرة بهارات شاورما.
ملعقة صغيرة بابريكا.
¾ ملعقة صغيرة سماق.
½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. في وعاء كبير، ضعي الدجاج والزبادي والخل والليمون والثوم والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.
    تم نسخ الرابط
  2. على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي الدجاج تدريجيًا (ليس مرة واحدة) دون تقليب لمدة 3 دقائق، ثم قلبي حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
    تم نسخ الرابط
  3.  على نار متوسطة، سخني نصف كمية الزيت، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يذبل.
    تم نسخ الرابط
  4.  أضيفي الفلفل الملّون والطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  5.  أضيفي الدجاج إلى خليط البصل، وقلبي لمدة 5 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)