طريقة عمل بقلاوة النوتيلا

بالخطوات تحضير بقلاوة بالنوتيلا

  • تاريخ النشر: 2017-06-22 آخر تحديث: 2021-09-12
طريقة عمل بقلاوة النوتيلا
مقالات ذات صلة
بقلاوة بالقشطة
بقلاوة بالشوكولاته
بقلاوة رولز

حضري لعائلتك حلوى مختلفة في عيد الفطر وقدميها مع القهوة السادة وهي بقلاوة النوتيلا الشهية وتمتعي معهم بالمذاق.

مقادير بقلاوة النوتيلا:
16 أوقية من عجينة الفيلو (عجينة البقلاوة)
كوب من الزبدة غير المملحة
كوب ونصف من شوكولا نوتيلا
كوب من البندق المفروم
1 كوب من العسل

طريقة تحضير بقلاوة النوتيلا:
- سخني الفرن على ردجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
- ضعي عجينة الفيلو أو البقلاوة على سطح نظيف ثم ضعي فوقها صينية الفرن بمقاس 9 × 13 بوصة وبواسطة سكين قومي بقص العجينة حسب حجم الصينية ، لتصبح متساوية في الحجم معها.
- غطي العجينة بقطعة قماش مبللة ريثما تحضرين البقلاوة.
- سخني الزبدة حتى تذوب في المايكرويف، وفي وعاء آخر قومي بتذويب النوتيلا في المايكروويف أو من خلال حمام ماء ساخن.
- ادهني الصينية بطبقة من الزبدة وبسخاء.
- ضعي العجينة فوق الزبدة في الصينية ثم ادهنيها أيضاً بالزبدة المذابة، كرري العملية مع 5 أوراق من العجينة.
- ضعي نصف كوب من النوتيلا على الطبقة الأخيرة ، ووزعيها بالتساوي، ثم رشي نصف كوب من البندق المفروم ، مع ربع كوب من العسل.
- أعيدي عملية صف أوراق العجينة مع دهنها بالزبدة ثم ضعي نفس الكمية من البندق والنوتيلا وربع كوب من العسل.
- اقطعي العجينة بواسطة سكين إلى مربعات أو مثلثات.
- ضعي في النهاية العجينة فقط مع دهنها بالزبدة، ورشي ماتبقى من البندق .
- اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، أو حتى تصبح البقلاوة ذهبية.
- أخرجي الصينية من الفرن وقومي قبل أن تبرد بإضافة العسل واتركيها لمدة ساعتين على الأقل حتى تبرد وزينيها بالنوتيلا المذابة قبل التقديم.