صينية سمك الدينيس بالبطاطس

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 30 ديسمبر 2020 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صينية سمك الدينيس بالبطاطس
مقالات ذات صلة
صينية سمك بالبطاطس
سمك بالبطاطس والصلصة في الفرن
صينية اللحم بالبطاطس

إذا كنتِ حامل فننصحك بتناول السمك من مرتين ل3 مرات إسبوعياً ،جربي صينية السمك الدنيس بالبطاطس وإحصلي على قدر كافي من الأوميجا 3.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 6 اشخاص
مقاديرصينية سمك الدينيس بالبطاطس
6سمكات دينيس متوسطة أو سمك زبيدي
4حبات بطابس مقطعة شرائح متوسطة السمك
4حبات طماطم مقطعة شرائح
2حبة بصل مقطع شرائح
كزبرة و ليمون للتزيين
لعمل التتبيلة
1فلفل أحمر أو أصفر ألوان
بصلة
طماطم
1/4 كوب زيت زيتون
2فص ثوم
1/2 حبة فلفل أحمر حراق
ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
1 ملعقة صغيرة كاري باودر
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. لعمل تتبيلة السمك في خلاط كهربائي نضيف جميع مكونات التتبيلة و نخلطها جيدا للحصول على خليط سلس و خالي من الكتل

  2. ولعمل السمك نقوم بقلي البطاطس بزيت غزير و توضع جانبا

  3. نقوم بعمل شقوق على السمك من الجهتين

  4. نرص البطاطس في صينية الفرن و نرص الطماطم فوقها و رشها بالقليل من الملح

  5. نضع فوقها السمك بشكل منظم و جميل

  6. نوزع البصل على الوجه

  7. نغطي السمك بالخليط اللذي حضرناه مسبقا

  8. نتأكد من تغطية التتبيلة للسمك جيدا قبل ووضعه في فرن مسبق التسخين ل250 لمدة 45-35 دقيقة

  9. يخرج من الفرن بعد تحمير الوجه و يرش بالكزبرة الخضراء و يزين بشرائح الليمون

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)