صينية توست بالخضار

  • تاريخ النشر: 2021-03-05 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صينية توست بالخضار
مقالات ذات صلة
صينية التوست
صينية التوست
طريقة عمل صينية توست بالتونة

تعرف صينية توست بالخضار بأنها من أكثر الوصفات التي تحضر بوقت قصير ومكوناتها متوفرة في مطبخكِ وتتميز الأكلة بمذاقها اللذيذ الذي يرضي جميع الأذواق، وإليكِ طريقة تحضير هذا الطبق اللذيذ.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 4 اشخاص
صينية توست بالخضار
مغلف من التوست الطري
3 أكواب من صلصة البيشاميل الجاهزة
200 غرام من جبنة الموزاريلا المبشورة
لتتبيل الدجاج
1/2 كيلو غرام من صدور الدجاج الفيليه المقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
فلفل أسود (حسب الرغبة)
ملح (حسب الرغبة)
لحشوة الخضار
1 حبة كبيرة الحجم من البصل المقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
5 فصوص من الثوم المهروس
1 كوب من الفطر المقطع
1 ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج
ملح (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. توضع جميع مكونات تتبيل الدجاج بوعاء عميق، وتمزج جيدًا ثم تضاف شرائح الدجاج إلى التتبيلة وتقلب جيدًا، ثم يغطى الوعاء ويوضع في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات.
    تم نسخ الرابط
  2. تحضر الحشوة بوضع الزيت النباتي في مقلاة ويسخن على نار متوسطة ثم يشوح البصل والثوم بالزيت.
    تم نسخ الرابط
  3. يضاف الفطر فوق البصل ويقلب لدقيقة، ثم تضاف شرائح الدجاج.
    تم نسخ الرابط
  4. ينكه لخليط بالملح وبهارات الدجاج والفلفل الأسود ويقلب جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  5. يترك الخليط حتى ينضج على حرارة متوسطة.
    تم نسخ الرابط
  6. تصف شرائح التوست في صينية تحمير مدهونة بالقليل من الزيت النباتي، ثم توزع الحشوة فوقها.
    تم نسخ الرابط
  7. توزع كمية مناسبة من صلصة البيشاميل فوق حشوة الدجاج ثم ترص طبقة ثانبة من شرائح التوست فوق الحشوة.
    تم نسخ الرابط
  8. تكرر نفس الخطوات السابقة حتى تتكون عدة طبقات من التوست والحشوة وصلصة البيشاميل لتكون آخر طبقة شرائح التوست.
    تم نسخ الرابط
  9. توزع جبنة الموزاريلا المبشورة على سطح شرائح التوست ثم توضع الصينية في فرن محمى مسبقًا وتخبز على حرارة 200 درجة مئوية حتى يكتسب الوجه اللون الذهبي.
    تم نسخ الرابط
  10. تخرج صينية التوست بالخضار والدجاج من الفرن وتقدم على السفرة مباشرة.
    تم نسخ الرابط
  11.  
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)