طريقة تحضير الحمصية

  • تاريخ النشر: 2021-10-18 الصنف: حلويات التقييم:
طريقة تحضير الحمصية
مقالات ذات صلة
طريقة عمل الحمص مثل المطاعم
طريقة عمل الحمص المعلب
فتة الحمص

في المولد النبوي الشريف تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الفولية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير الحمصية
½ كيلو حمص محمص
كوب سكر أبيض
¾ كوب ماء
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء ورد
ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. في قدر متوسط ضعي السكر والماء على نار متوسطة وقلبي حتى يذوب السكر.
    تم نسخ الرابط
  2. ضيفي إليه عصير الليمون وماء الورد وقلبي باستمرار لمدة 20 دقيقة حتى يتكاثف الخليط ويصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
    تم نسخ الرابط
  3. ضعي الحمص فوق خليط السكر وقلبي بسرعة حتى تختلط المكونات جيداً.
    تم نسخ الرابط
  4. احضري صينية فرن وادهنيها بالزيت ثم افردي الحمصية فيها
    تم نسخ الرابط
  5. ادهني يديكِ بالزيت وافردي بها الحمصية بالسُمك الذي ترغبين به.
    تم نسخ الرابط
  6. ضعي الحمصية جانباً لتهدأ لمدة 3 دقائق ثم قطعيها بالسكين إلى مربعات.
    تم نسخ الرابط
  7. اتركي الحمصية لمدة 3 ساعات حتى تتماسك ثم قدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)