طريقة تحضير البطاطس المهروسة

  • تاريخ النشر: 2021-10-05 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة تحضير البطاطس المهروسة
مقالات ذات صلة
سلطة البطاطس المهروسة
فطائر البطاطس المهروسة
صينية البطاطس المهروسة بالدجاج

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير البطاطس المهروسة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير البطاطس المهروسة
كيلو جرام بطاطس ذهبية
نصف كوب حليب كامل الدسم
نصف كوب كريمة ثقيلة
8 فصوص ثوم مهروسة
نصف كوب زبدة غير مملحة مكعبات باردة
2 ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
ثوم معمر المفروم ناعما للتقديم
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. قشري البطاطس على لوح التقطيع ثم ضعي البطاطس في وعاء كبير به ماء بارد بعد تقشيرها لتجنب تغير اللون.
    تم نسخ الرابط
  2. قطعي البطاطس إلى مكعبات متوسطة الحجم.
    تم نسخ الرابط
  3. ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء البارد.
    تم نسخ الرابط
  4. اغلى المزيج على نار عالية ثم خففي النار واتركيها على نار خفيفة لمدة 12 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5. في قدر صغير اغلى الحليب والكريمة الثقيلة والثوم على نار خفيفة.
    تم نسخ الرابط
  6. ارفعي القدر عن النار وصفيه من خلال منخل شبكي ناعم.
    تم نسخ الرابط
  7. صفي البطاطس في مصفاة وضعيها في القدر.
    تم نسخ الرابط
  8. اهرسي البطاطس باستخدام هراسة البطاطس أو عن طريق الضغط من خلال غربال شبكي ناعم باستخدام ملعقة.
    تم نسخ الرابط
  9. ضعي مكعبات الزبدة الباردة والملح وقلبي حتى تتجانس المكونات.
    تم نسخ الرابط
  10. ضيفي خليط الكريما تدريجيًا إلى البطاطس شيئًا فشيئًا حتى تمتزج تمامًا.
    تم نسخ الرابط
  11. غطيها بالفلفل الأسود المطحون حديثًا ورشي الثوم المعمر وقدميه على الفور لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)