صينية شاورما دجاج

  • تاريخ النشر: 2021-03-03 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
صينية شاورما دجاج
مقالات ذات صلة
صينية شاورما بالدجاج والبطاطس
طريقة عمل شاورما الدجاج
صينية الشاورما

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير صينية شاورما الدجاج الشهية بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير صينية شاورما الدجاج
3 صدور دجاج بلا جلد أو عظام، مقطعة
4 حبات بطاطس مقطعة
2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
½ ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
½ ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 ملعقة صغيرة ملح
عصير 2 ليمونة
½ كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
1 بصلة مقطعة شرائح
بقدونس طازج للتزيين
4 فص ثوم مهروس
مقادير صلصة الثوم
1 كوب زيت نباتي
⅓ كوب عصير ليمون
2 فص ثوم
1 بياض بيضة
1 ملعقة صغيرة ملح
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. نبدأ بتقشير البطاطا ثم نغسلها ونقطعها إلى أصابع ونقليها ثم نتبلها بالملح والفلفل والكمون والبابريكا ونضعها في صينية الفرن .
    تم نسخ الرابط
  2. نضع في وعاء كبير كلاً من عصير الليمون وزيت الزيتون والملح والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والكركم والفلفل الحار والقرفة والثوم ونحرك المكونات جيداً .
    تم نسخ الرابط
  3. نضع الدجاج في الوعاء ونقلبه بالتوابل ونغطيه بالنايلون ثم نضع الوعاء في البراد لمدة ساعة على الأقل .
    تم نسخ الرابط
  4. نحمي الفرن  على حرارة 180 درجة مئوية ،ثم نضيف شرائح البصل إلى الدجاج ونحرك جميع المكونات جيداً ثم نضعها في صينية الفرن فوق البطاطس  ونضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى يتحمّر الدجاج .
    تم نسخ الرابط
  5. أثناء ذلك نحضر صلصة الثوم فنضع المكونات في الخلاط ونشغله لمدة دقيقتين وبذلك يصبح طبق الدجاج والبطاطس بصلصة الثوم جاهز للتقديم  بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)