كوكيز بالسكر الملون

  • تاريخ النشر: 2021-07-08 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كوكيز بالسكر الملون
مقالات ذات صلة
طريقة الكوكيز
طريقة عمل كوكيز الزعفران
طريقة تحضير الكوكيز بالكاكاو

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كوكيز بالسكر الملون الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير الكوكيز بالسكر الملون
3 أكواب طحين لجميع الأغراض
1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة غير مملحة طرية
نصف كوب سكر حبيبي
1 بيضة
نصف كوب كريمة حامضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين
كوب زبدة غير مملحة طرية
2 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة حليب
الوان طعام
شوكولاتة فورمسيل
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. في وعاء متوسط ​​الحجم ضعي الدقيق وصودا الخبز والملح واخلطيهم حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  2. في وعاء كبير اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط اليدوي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا  لمدة 5 دقائق تقريبًا.
    تم نسخ الرابط
  3. ضيفي البيض واخلطي حتى تمتزج بالكامل.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي الكريما الحامضة والفانيليا واخلطيهم حتى تصبح كريمية.
    تم نسخ الرابط
  5. ضيفي خليط الدقيق الثلث تلو الآخر وقلبي حتى تمتزج المكونات تمامًا.
    تم نسخ الرابط
  6. رشي طحين على سطح عمل وقلبي العجين.
    تم نسخ الرابط
  7. اضغطي العجينة في قرص ولفيها بغلاف بلاستيكي ثم اتركيها تبرد لمدة ساعة في الثلاجة.
    تم نسخ الرابط
  8. سخني الفرن على حرارة 150 درجة مئوية ثم ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز.
    تم نسخ الرابط
  9. انزع الغلاف البلاستيكي عن العجين وادهن سطح عمل بقليل من الدقيق. افردي العجينة إلى حوالي بوصة ثم قطعي الدوائر باستخدام الزجاج أو قاطع البسكويت.
    تم نسخ الرابط
  10. انقلي الكوكيز إلى ورقة الخبز المعدة مع ترك حوالي بوصة واحدة بين الكوكيز.
    تم نسخ الرابط
  11. اخبزيها لمدة 8 دقائق حتى يصبح لون قيعان الكعكة بنياً ذهبياً ويصبح القمم شاحباً.
    تم نسخ الرابط
  12. اتركي الكوكيز ليبرد على رف سلكي.
    تم نسخ الرابط
  13. ولتحضير طبقة الزينة الخارجية احضري وعاء كبير واخفقي الزبدة بمضرب كهربائي يدوي حتى يصبح المزيج رقيقًا.
    تم نسخ الرابط
  14. أنخلي السكر البودرة واخلطيه حتى يتجانس مع الزبدة.
    تم نسخ الرابط
  15. ضيفي الحليب واستمري في الخفق حتى تصبح الزينة ناعمة ومخملية ثم ضعي ألوان الطعام اذا شئت.
    تم نسخ الرابط
  16. بردي الكوكيز وزينه بالفورمسيل أو كما يحلو لك وقدميه بارداً لأطفالك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)