طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-03-02 آخر تحديث: 2021-10-25 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج
مقالات ذات صلة
طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج
مكرونة فوتشيني
مكرونة بالدجاج

تعرف المكرونة بأنها من أشهر وألذ الأطباق التي يحبها الجميع دون استثناء، وسنتعرف خلال مقالنا هذا على طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالدجاج التي تعتبر سهلة ولذيذة ولا تحتاج لوقت كبير.

  • المكونات

    • 20 دقائق
    • 4 اشخاص
    • 375 سعرة حرارية
طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج
1 1/2 كوب من جبنة البارميزان المبشورة
1 كيلو غرام من مكرونة فوتشيني
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1/2 كيلو غرام من صدور الدجاج الفيليه المقطعة إلى شرائح طولية رفيعة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح
8 ملعقة كبيرة من الزبدة
2 كوب من كريمة الطبخ الثقيلة
1/2 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبروشة
  • طريقة التحضير

    • 40 دقائق
  1. توضع كمية مناسبة من الماء في قدر ويضاف إليه ملعقة صغيرة من الملح والقليل من الزيت النباتي، ثم يغلى الماء على نار عالية.
    تم نسخ الرابط
  2. تسلق المكرونة في الماء المملح المغلي وتقلب حتى لا تلتصق بالقدر.
    تم نسخ الرابط
  3. تسلق المكرونة لمدة عشر دقائق، ثم تصفى من الماء.
    تم نسخ الرابط
  4. تذوب ملعقتين من الزبدة في مقلاة ثم يضاف إليها الدجاج ويتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود ويقلب على نار متوسطة حتى يصبح لونه بني.
    تم نسخ الرابط
  5. يرفع الدجاج عن المقلاة ويوضع في طبق جانبي.
    تم نسخ الرابط
  6. تضاف باقي كمية الزبدة في نفس المقلاة وتذوب على نار هادئة ثم تضاف إليها كريمة الطبخ وتضاف جوزة الطيب.
    تم نسخ الرابط
  7. تترك الصلصة على النار حتى تصبح متماسكة.
    تم نسخ الرابط
  8. توضع المكرونة فوتشيني في طبق عميق ويضاف إليها الدجاج ثم تضاف إليها الصلصة وتقلب جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  9. تسكب مكرونة فوتشيني في طبق التقديم وتوزع على سطحها جبنة البارميزان وتقدم مباشرة.
تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 375
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)