كوكيز براونيز بدون بيض

  • تاريخ النشر: 2020-08-23 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
كوكيز براونيز بدون بيض
مقالات ذات صلة
كوكيز براونيز
كوكيز براونيز صحي
كوكيز براونيز محشي

يعد كوكيز البراونيز من الحلويات الغربية الأمريكية المشهورة والسهلة والبسيطة والمميزة على سفرة الضيافة، وهناك العديد من الأشخاص الذين يفضلون تحضيرها بالبيت بسهولة وبساطة ومن أجل إجراء بعض من التعديلات عليها مثل تحضير كوكيز البراونيز الخالي من البيض، والذي سنتحدث عن تحضيره في هذه المقال.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 9 اشخاص
مقادير كوكيز براونيز بدون بيض
2 كوبين من الدقيق
1 كوب واحد من الكاكاو
1 كوب واحد من الزبدة
1 كوب ونصف من السكر الأبيض
نصف كوب من لبن الزبادي
نصف كوب من الحليب
1 معلقة كبيرة واحدة من البيكينج باودر
1 معلقة صغيرة واحدة من الفانيليا
رشة صغيرة من الملح
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. طريقة تحضير كوكيز براونيز بدون بيض
  2. يتم وضع المكونات الجافة مع بعض في وعاء كبير الحجم، وهي الدقيق المضاف إليه الكاكاو والبيكينج باودر والفانيليا والملح، وتمزج المكونات بشكل جيد حتى تختلط جيداً.
  3. يتم وضع الزبدة وتخفق في المضرب الكهربائي، ويضاف إليها السكر ، وتخفق مرة أخرى جيدا، للحصول على مزيج كريمي ومتناسق.
  4. يتم وضع الحليب ولبن الزبادي بشكل تدريجي، وتخفق مرة أخرى.
  5. يوضع مزيج الدقيق والكاكاو مع الخفق بشكل متواصل، حتى تتجانس جميع العناصر والمكونات.
  6. يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية
  7. يتم تحضير صينية الفرن المناسبة الحجم، ويوضع فيها ورق الزبدة، حتى لا تلتصق.
  8. يسكب مزيج كوكيز البراونيز في صينية الفرن
  9. يتم إدخال الصينية إلى الفرن المسخن لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة حتى تتحمر وتنضج.
  10. يتم إخراج الصينية من الفرن، وتوضع جانباً لتبرد وتهدأ لبعض من الوقت، وتقطع لتصبح جاهزة للتقديم.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)