معمول بالفستق الحلبي

  • تاريخ النشر: 2021-01-01 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
معمول بالفستق الحلبي
مقالات ذات صلة
المعمول بالفستق الحلبي
معمول العيد بالفستق الحلبي
معمول العيد السهل بالجبنة والفستق الحلبي

زيني سفرتك بطبق مميز من الفستق الحلبي الشهي بمقاديره الأصلية ،جربيه الآن وخبرينا عن رأيك ورأي عائلتك.

  • المكونات

    • 45 دقيقة
    • 10 اشخاص
مقادير معمول بالفستق الحلبي
½ 3 أكواب دقيق منخول.
كوب فستق مجروش.
كوب سمن مذاب.
كوب سكر.
¼ كوب سكر بودرة.
½ كوب ماء بارد.
¼ كوب ماء زهر.
¼ كوب شربات.
ملعقة كبيرة ماء ورد.
ملعقة صغيرة محلب.
ملعقة صغيرة خميرة فورية.
ملح.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
    تم نسخ الرابط
  2. في وعاء عميق، ضعي الدقيق وأضيفي إليه الملح والمحلب والخميرة الفورية، وقلبي جميع المكونات. أضيفي السمن، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  3. في وعاء عميق، ضعي الماء البارد والسكر وماء الزهر، وقلبي حتى يذوب السكر.
    تم نسخ الرابط
  4.  أضيفي خليط الماء والسكر إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.
    تم نسخ الرابط
  5.  غطي العجينة وأدخليها الثلاجة مدة لا تقل عن 15 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  6.  في وعاء، ضعي الفستق ثم أضيفي السكر وماء الورد والشربات، وقلبي جميع المكونات.
    تم نسخ الرابط
  7.  أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها ترتاح خمس دقائق، ثم قسميها وشكليها واحشيها بخليط الفستق. ادهني صينية الفرن بالزبد ورصي المعمول داخله، ثم اتركيه يرتاح 30 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  8.  أدخلي المعمول الفرن من عشر دقائق إلى 15 دقيقة، حتى ينضج ويحمر الوجه.
    تم نسخ الرابط
  9.  أخرجي المعمول من الفرن واتركيه يبرد، وزيني الوجه بالسكر البودرة.  
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)