زلابية في الفرن

  • تاريخ النشر: 2021-08-10 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
زلابية في الفرن
مقالات ذات صلة
زلابيه بالعسل
طريقة عمل البطاطا الحلوة بالفرن أو بدون فرن
مهلبية فى الفرن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير زلابية في الفرن بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 12 اشخاص
مقادير الزلابية في الفرن
1 1/3 كوب دقيق بالخميرة
1/3 كوب حليب
1/4 كوب سكر بني
40 جرام زبد مبرد مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة شراب عسل نحل
كريم مخفوقة للتقديم
مقادير الشراب المركز
50 جرام زبد مبرد مقطع صغير
1 1/2 كوب ماء بارد
3/4 كوب سكر بني
1/3 كوب شراب عسل نحل
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. لتحضير الشراب المركز ضعي الزبد مع السكر والشراب الذهبي "العسل" والماء في طبق حراري عميق مقاوم للنار سعة 12 كوب.
    تم نسخ الرابط
  2.  قلبي الشراب الذهبي على حرارة منخفضة حتى يذوب السكر ثم زيدي الحرارة لمتوسطة و أتركيه ليغلي .
    تم نسخ الرابط
  3. وبعد غليانه أطفئ النار وأتركيه جانباً ليبرد.
    تم نسخ الرابط
  4. ولعمل الزلابية سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
    تم نسخ الرابط
  5.  أنخلي الدقيق في طبق وأفركيه في الزبد حتى يشبه المزيج فتات الخبز الرفيعة.
    تم نسخ الرابط
  6. ضيفي السكر وأخفقي الشراب الذهبي مع الحليب ثم ضيفي خليط الدقيق.
    تم نسخ الرابط
  7. بإستخدام ملعقة خشبية قلبي لتشكيل عجينة لينة ثم شكلي الخليط إلى 12 كرة.
    تم نسخ الرابط
  8. أخبزيها في الفرن لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تنفخ الزلابية و تنضج .
    تم نسخ الرابط
  9. ضيفي بعناية الزلابية للشراب وأرفعيه من الشراب المركز في مصفاة لنزول الشراب الزائد.
    تم نسخ الرابط
  10. ضعي الزلابية في طبق التقديم وزينيها بالمكسرات وقدميها لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)