كرانشي رول

  • تاريخ النشر: 2021-03-20 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
كرانشي رول
مقالات ذات صلة
كيك كرانش الشوكولاتة
كرسبي رول
سويس رول

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرانشي رول الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
مقادير كرانشي رول
كيلو صدور دجاج مقطع بحجم كف الأيد.
شرائح من التركي المدخن .
شرائح شيدر .
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
شطة بودر .
2 بيضة .
معلقتين من اللبن .
نصف كوب من النشا .
كوب من البقسماط .
صوص الباريكا .
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. في البداية أحضري صدور الدجاج الكبير المقطع بحجم كف الأيد، وضعيه بين ورقتين من البلاستيك.
    تم نسخ الرابط
  2. افردي الدجاج به جيدًا بشيء يكون سميك الحجم حتى يصبح الدجاج رفيع الحجم ، وذلك حتى نستطيع وضع الحشو بداخله.
    تم نسخ الرابط
  3.  نضع البهارات من الملح والفلفل والشطة، ثم نضع بداخل الدجاج الرفيع شرائح من التركي المدخن وعليها الشيدر ونلف الحشو على حدة وبعدها نلف الدجاج عليه.
    تم نسخ الرابط
  4.  وبنفس الكيس البلاستيك قومي بلف الفراخ جيدًا وضعيه بالفريزر لمدة ساعتان.
    تم نسخ الرابط
  5. ثم نأتي بطبق عميق ونضع بداخله البيض المخلوط بالإضافة إلى معلقتين من اللبن والقليل من الملح والفلفل الأسود، ثم قومي بأحضار طيق اخر عميق وضعي به نصف كوب من النشا وكوبا من البقسماط واخلصي المكونات جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  6. اخرجي الدجاج المحشو بشرائح التركي المدخن من الفريزر ونضعه بطبقي البيض ثم البقسماط.
    تم نسخ الرابط
  7. ثم أحضرى طاسه وضعي بها الزيت واتركيها علي النار حتى تسخن، ثم ضعي الكرانشي رول بالزيت وقومي بتهدئه النار  حتى تمام النضج.
    تم نسخ الرابط
  8. اخرجيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه بجانب البطاطس المقلية وصوصاتك المفضلة وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)