بسبوسة سهلة بدون لوز

  • تاريخ النشر: 2021-02-26 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
بسبوسة سهلة بدون لوز
مقالات ذات صلة
بسبوسة باللوز
بسبوسة سهلة بدون بيض
البسبوسة باللوز من مطبخ منال العالم

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير بسبوسة سهلة بدون لوزشهية بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 12 اشخاص
مقادير البسبوسة
¾ كوب زبد غير مملح.
¾ 3 كوب سميد ناعم.
⅛ 1 كوب زبادي.
½ 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
ملعقة كبيرة زبد لدهن صينية الخبز.
مقاديرالشربات
2 كوب سكر.
كوب ماء.
ملعقة صغيرة عصير ليمون.
¼ 1 ملعقة صغيرة ماء ورد.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقائق
  1. لعمل الشربات، ضعي السكر والماء في قدر على نار متوسطة، وقلبي حتى يذوب السكر، ثم أخفضي الحرارة وأضيفي عصير الليمون، واتركيه يغلي حتى يصبح لزجًا لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد.
    تم نسخ الرابط
  2. سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، وادهني صينية خبز قصيرة الحواف مستطيلة (مقاس 33 سنتيمتر في 23 سنتيمتر) أو دائرية (مقاس 35 سنتيمتر) بالزبد.
    تم نسخ الرابط
  3.  في وعاء كبير، اخلطي السميد والزبد المذاب والسكر، حتى تمتزج المكونات جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي البيكنج صودا على الزبادي، وقلبي جيدًا، واتركيه جانبًا لمدة عشر دقائق تقريبًا، أو حتى يتضاعف حجمه.
    تم نسخ الرابط
  5.  أضيفي الزبادي إلى خليط السميد، وامزجي حتى تتجانس المكونات معًا، ثم ضعيه في صينية الخبز وساوي السطح باستخدام سكين أو اسباتولا.
    تم نسخ الرابط
  6. ادخلي البسبوسة الفرن، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا لمدة 25 إلى 30 دقيقة تقريبًا.
    تم نسخ الرابط
  7. اسقي البسبوسة بالشربات البارد بمجرد إخراجها من الفرن، واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل تقطيعها وتقديمها.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)