فاهيتا اللحم

  • تاريخ النشر: 2021-10-19 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
فاهيتا اللحم
مقالات ذات صلة
طريقة عمل فاهيتا اللحم
فاهيتا لحم الضأن
طبق فاهيتا لحم البقر

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير وصفة فاهيتا اللحم الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 120 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير فاهيتا اللحم
500 جرام لحم بقري
1/4 كوب عصير برتقال طازج
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 فص ثوم مفروم
نصف ملعقة صغيرة مسحوق كمون
نصف ملعقة صغيرة مسحوق كزبرة
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بودرة بصل
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة فلفل أسود
3 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة
1 حبة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة
1 حبة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة
1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح
ملح وفلفل
  • طريقة التحضير

    • 120 دقائق
  1. في وعاء متوسط تبلي اللحم بالزيت وعصير البرتقال وعصير الليمون والملح والفلفل وبودرة البصل والكزبرة وضعيهم في وعاء محكم الغلق.
    تم نسخ الرابط
  2. اتركيهم في الثلاجة ليلة كاملة.
    تم نسخ الرابط
  3. اسحبي اللحم من التتبيلة في طبق منفصل.
    تم نسخ الرابط
  4. رشي 1/2 ملعقة كبيرة زيت على كل جانب من اللحم البقري.
    تم نسخ الرابط
  5. في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، أضيفي البصل والفلفل الملون إلى ملعقة من الزيت الساخن وقلبيها جيدا.
    تم نسخ الرابط
  6. أضيفي في نفس القدر خليط اللحم وقلبي لمدة 5 دقائق ثم غطي المقلاة وعلى نار هادئة اتركيه لنفس المدة أيضا.
    تم نسخ الرابط
  7. ارفعي الغطاء ثم قلبي حتى تجف السوائل.
    تم نسخ الرابط
  8. تقدم مع خبز التورتيلا الدافئ وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)