مكرونة بشاميل بالدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-08-02 آخر تحديث: 2021-10-25 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مقالات ذات صلة
مكرونة بشاميل بالدجاج
مكرونة بالدجاج والبشاميل
مكرونة بالبشاميل بالدجاج

المكرونة بالبشاميل هي واحدة من الأطباق الإيطالية الشهيرة إذ نعرف أن أطباق الباستا مميزة بالجبن والكريمة هي من أشهى أطباق المطبخ العالمي ومع وجود صلصة البشاميل البيضاء فهي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتمد الجسم بالكثير من الطاقة وقد تتنوع طريقة تحضيرها تبعاً لاختيارك حشوة المكرونة إما دجاج أو لحمة أو خضار.
شاهدي الفيديو من مطبخ يمي وحضري مكرونة البشاميل بالدجاج على طريقتنا الخاصة.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 800 سعرة حرارية
مقادير مكرونة بشاميل بالدجاج
زعتر
بهارات
بابريكا
بصل
فلفل ألوان
طماطم
جبنة موزاريلا
زبدة
5 معالق دقيق
3 أكواب لبن
كوب كريم طبخ
مرقة دجاج
مكرونة
زيت زيتون
دجاج مكعبات
فلفل
ملح
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. لتحضير البشاميل يشوح الزبدة مع الدقيق حتى يصفر ثم يضاف اللبن والكريمة.
    تم نسخ الرابط
  2. يضاف الفلفل والملح ومرقة الدجاج حتى يتماسك القوام.
    تم نسخ الرابط
  3. يجهز حشو الدجاج عبر تقطيع الدجاج لمكعبات وتسريعها في زيت زيتون واضافة التوابل والملح والفلفل حسب الرغبة.
    تم نسخ الرابط
  4. يضاف للدجاج مكعبات البصل والفلفل الملون والطماطم حتى ينضج.
    تم نسخ الرابط
  5. تسلق المكرونة في ماء مغلي مع ملح.
    تم نسخ الرابط
  6. توضع في الصينية طبقة بشاميل ثم مكرونة ثم دجاج حتى الوصول لاخر طبقة وترش بالجبنة الموزاريلا.
    تم نسخ الرابط
  7. توضع في الفرن على حرارة 180 لمدة ساعة.
    تم نسخ الرابط
  8. تترك الصينية ربع ساعة حتى تهدأ وتقطع ساخنة.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 800
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)