بسكويت اليوسفي

  • تاريخ النشر: 2021-03-16 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
بسكويت اليوسفي
مقالات ذات صلة
بسكويت اليوسفي
طريقة عمل أم علي بالبسكويت
طريقة عمل البسكويت الفرنسي

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بسكويت اليوسفي الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير بسكويت اليوسفي
½ كوب دقيق ذرة.
4 أكواب دقيق لجميع الأغراض.
½ كوب زبد طري.
½ 1 كوب سكر.
½ 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز.
ملعقة صغيرة ملح.
ملعقة صغيرة كريمة التارتار.
2 بيضة.
2 ملعقة صغيرة قشر يوسفي مبروش جيدًا.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة صغيرة عصير برتقال.
½ كوب زيت زيتون.
½ كوب سكر إضافي.
  • طريقة التحضير

    • 11 دقائق
  1. اخفقي الزبد بالخلاط الكهربائي، 30 ثانية على سرعة متوسطة إلى عالية.
    تم نسخ الرابط
  2.  أضيفي السكر وصودا الخبز وكريمة التارتار والملح واخفقي جيدًا، ثم أضيفي البيض وقشر اليوسفي والفانيليا وعصير البرتقال واخفقي حتى تتجانس المكونات معًا.
    تم نسخ الرابط
  3.  اخفقي الزيت مع المكونات، ثم أضيفي دقيق الذرة واخفقي مرة أخرى.
    تم نسخ الرابط
  4.  ضعي الخليط على الدقيق وقلبي، ثم غطي العجين واتركيه يرتاح 30 إلى 60 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  5. شكلي العجين إلى كرات بحجم 2.5 سم، غلفيه بالسكر واستخدمي عودًا خشبيًا واصنعي علامة x ثم رصي في صينية خبز مُبطنة بورق الزبدة.
    تم نسخ الرابط
  6. اخبزي في فرن مُسخن مُسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، تسع إلى 11 دقيقة، أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا.
     اخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد ثم ضعيه في علبة ثلاجة لحين الاستخدام أو قدميه لعائلتك مع الشاي بالصحة والعافية.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)