بسبوسة الجلكسي

  • تاريخ النشر: 2021-03-04 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
بسبوسة الجلكسي
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة الطازج وبسبوسة الجالكسي وبسبوسة التمر
طريقة عمل البسبوسة
طريقة تحضير البسبوسة

تعرف البسبوسة بأنها من أنواع الحلويات الشرقية التي يكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك، وجئناكِ بوصفة بسبوسة الجالكسي اللذيذة التي تحضر بسهولة فدعينا وإياكِ نواصل القراءة لنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
بسبوسة الجلكسي
3 أكواب من السميد
2 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
1/2 كوب من الزيت النباتي
2 كوب من السكر
2 ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
1 كوب من القشطة
2 1/2 كوب من جوز الهند المبشور
6 حبات من البيض
1 ملعقة كبيرة من الفانيليا
للتزيين
1 1/2 علبة من الحليب المكثف المحلى
كمية مناسبة من شوكولاتة الجالكسي المبشورة
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. تدهن صينية تحمير دائرية بالقليل من الطحينة وتوضع جانبًا. يسخن لفرن بضبط حرارته على 180 درجة مئوية. يوضع البيض في وعاء عميق كبير الحجم، ويضاف إليه السكر، والزيت النباتي، والقشطة، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو وتخفق المكونات حتى تصبح متجانسة. يضاف السميد إلى خليط البيض، ثم يضاف جوز الهند، والبيكينج باودر والفانيليا وتخلط المكونات حتى يتم الحصول على عجينة سائلة. تفرد العجينة في الصينية المدهونة بالطحينة، ثم تنقل الصينية إلى الفرن. تخبز بسبوسة الجالكسي لمدة عشرين دقيقة حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي. تزين البسبوسة بالحليب المكثف المحلى. تزين البسبوسة بالشوكولاتة المبشورة. تترك البسبوسة حتى تبرد ثم تقطع وتقدم.  
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)