بسكويت البرتقال

  • تاريخ النشر: 2021-03-13 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
بسكويت البرتقال
مقالات ذات صلة
بسكويت البرتقال والشوفان والزبيب
طريقة عمل أم علي بالبسكويت
طريقة عمل البسكويت الفرنسي

تتميز وصفة بسكويت البرتقال بمذاقها الشهي وسهولة تحضيرها ويمكنكِ صنع البسكويت في المنزل بنتائج رائعة سيعشقها أطفالكِ ويمكنكِ تقديمها كطبق سناك خفيف للأطفال بين الوجبات.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
بسكويت البرتقال
1 1/2 كوب من الدقيق
4 حبات من البيض
1 1/2 كوب من السكر
2 كوب من عصير البرتقال الطازج
2/3 الكوب من السمنة المذوبة
2 ملعقة كبيرة من قشر البرتقال المبشور
2 من بياض البيض
2 ملعقة كبيرة من البيكينج باودر
2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
كمية مناسبة من السكر البودرة (حسب الرغبة)
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. يوضع الدقيق مع السمنة والبيكينج باودر في وعاء عميق وتقلب المكونات حتى تندمج سويًا.
    تم نسخ الرابط
  2. يضاف السكر إلى الدقيق ويخفق المزيج جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  3. يوضع البيض في وعاء آخر وتضاف إليه خلاصة الفانيليا وتخفق المكونات جيدًا ثم يضاف خليط البيض إلى خليط الدقيق مع التقليب المستمر.
    تم نسخ الرابط
  4. يضاف عصير البرتقال إلى خليط الدقيق مع الاستمرار في الخفق حتى يتم الحصول على عجينة متجانسة وناعمة القوام.
    تم نسخ الرابط
  5. ينثر سطح العمل بالقليل من الدقيق ثم تفرد العجينة على السطح وتقطع على شكل مستطيلات.
    تم نسخ الرابط
  6. يسخن الفرن بضبط حرارته على 180 درجة مئوية ويغطى قعر صينية الفرن بورق الزبدة.
    تم نسخ الرابط
  7. تصف قطع البسكويت في الصينية ثم يدهن سطحها ببياض البيض وينثر فوقها السكر البودرة وتوضع في الفرن.
    تم نسخ الرابط
  8. يخبز البسكويت لمدة ربع ساعة حتى ينضج ثم يترك ليبرد قبل التقديم.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)