مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل

  • تاريخ النشر: 2021-03-20 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل
مقالات ذات صلة
اسباجيتي بصلصة الطماطم الطازجة
دجاج بصلصة الفلفل الحار
مكرونة اسباجيتي بالبشاميل من مطبخ منال العالم

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مكرونة اسباجيتي بصلصة الفلفل الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 3 اشخاص
مقادير المكرونة الاسباجيتي بصلصة الفلفل
2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر
2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر
4 فصوص من الثوم
2 ملعقة كبيرة من البقدونس
2 حبة من الطماطم
ثلث كوب من زيت الزيتون
ملح فلفل أبيض حسب الرغبة
ربع ملعقة صغيرة من السكر
2 لتر ماء
1 ملعقة طعام من الخل الأبيض
500 غرام من المكرونة الإسباجيتي
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. افرمي الفلفل الرومي و البقدونس و الطماطم و يطحن الثوم.
  2. حمري الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس و يحرك ثم يضاف الفلفل الروميو يستمر التحريك.
  3. ضيفي الطماطم و الملح و الفلفل الأبيض و السكر و يقلب ثم يغطى الإناء و يترك حتى يغلي و تتكثف الصلصة. 
  4. ضيفي  الخل و يحرك المزيج جيداً ثم يترك حتى يغلي. 
  5. اطهي المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى. 
  6. اخلطي المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن التقديم و تقدم ساخنة بالصحة والهنا.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)