مكرونة فيتوتشيني بدون كريمة

  • تاريخ النشر: 2021-03-08 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
مكرونة فيتوتشيني بدون كريمة
مقالات ذات صلة
المكرونة بالجمبري والكريمة
مكرونة بالكاري والكريمة
طريقة عمل مكرونة بالسبانخ وصوص الكريمة

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير مكرونة فيتوتشيني بدون كريمة اللذيذة بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية  ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 2 اشخاص
مقاديير المكرونة الفيتوتشيني بدون كريمة
250 جرام مكرونة فيتوتشيني (شرائط)
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 فص ثوم مفروم
500 جرام مشروم مقطع شرائح
بصلة مفرومة
1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة طحين
3/4 كوب مرقة
كوب حليب كامل الدسم
2 كوب سبانخ
1/4 كوب جبنة بارميزان مبشورة
بقدونس للتزيين
  • طريقة التحضير

    • 15 دقائق
  1. في قدر على الناراسلقي المكرونة في ماء وملح حسب إرشادات الطبخ الموضحة على العبوة.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الزبدة في وعاء مناسب ثم اضيفي المشروم والثوم والبصل وقلبي لمدة 5 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3. اضيفي الشبت والزعتر ثم تبلي بالملح والفلفل.
    تم نسخ الرابط
  4. اضيفي الدقيق وقلبي حتى يتحول للون البني ثم اضيفي المرقة بالتدريج مع التقليب.
    تم نسخ الرابط
  5.  ثم اضيفي الحليب وقلبي حتى يغلظ الخليط.
    تم نسخ الرابط
  6. أخيرا اضيفي السبانخ وجبن البارميزان وقلبي لدقائق ثم اضيفي المكرونة وقلبي.
    تم نسخ الرابط
  7. زيني بالبقدونس وقدمي المكرونة ساخنة على الفور وبالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)