معكرونة بشاميل بفاهيتا الدجاج للمبتدئين

  • تاريخ النشر: 2020-12-17 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
معكرونة بشاميل بفاهيتا الدجاج للمبتدئين
مقالات ذات صلة
معكرونة بشاميل بفاهيتا اللحم للمبتدئين
معكرونة بفاهيتا الدجاج
معكرونة الأندومي بالدجاج والبشاميل

المكرونة البشاميل من الأكلات التي لا تقاوم ،حضريها بشكل مختلف اليوم معكرونة البشاميل بفاهيتا الدجاج الشهية.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
معكرونة بشاميل بفاهيتا الدجاج
4 أكواب صلصة بشاميل.
½ كيلو معكرونة بنّا.
½ كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة.
½ ثمرة فلفل أحمر رومي مقطعة شرائح رفيعة.
½ ثمرة فلفل أصفر رومي مقطعة شرائح رفيعة.
½ ثمرة فلفل أخضر رومي مقطعة شرائح رفيعة.
ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
ملعقة كبيرة عصير ليمون.
½ ملعقة صغيرة كمون مطحون.
½ ملعقة صغيرة بصل بودرة.
½ ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة.
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. ضعي ملعقة من الزيت ونصف كمية الليمون والفلفل الحار والبابريكا والبصل البودرة والكمون والملح والفلفل الأسود، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  2.  أضيفي الدجاج، وقلبي جيدًا، ثم غطي الوعاء واتركيه جانبًا لمدة 30 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  3.  سخني الملعقة الثانية من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي نصف كمية الدجاج، وقلبيه لمدة ثلاث إلى خمس دقائق. 
    تم نسخ الرابط
  4. ارفعي الدجاج من المقلاة، ثم أضيفي باقي الدجاج في المقلاة، وقلبي لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، ثم ارفعيه من المقلاة. 
    تم نسخ الرابط
  5. سخني باقي الزيت في المقلاة نفسها، ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة دقيقتين.
    تم نسخ الرابط
  6.  أضيفي الفلفل الملون وقلبي لمدة دقيقتين، ثم ضعي الدجاج، وقلبي حتى تمتزج المكونات. 
    تم نسخ الرابط
  7. أضيفي باقي الليمون، وقلبي لمدة دقيقتين، ثم اتركيه جانبًا. 
    تم نسخ الرابط
  8. اسلقي المعكرونة في ماء مغلي ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء، واتركيها جانبًا. 
    تم نسخ الرابط
  9. سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. 
    تم نسخ الرابط
  10. أضيفي كوبًا من البشاميل إلى المعكرونة، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. 
    تم نسخ الرابط
  11. ادهني صينية بايركس بقليل من الزيت أو الزبد، ثم وزعي نصف كوب من البشاميل في قاع الصينية. 
    تم نسخ الرابط
  12. وزعي نصف كمية المعكرونة فوق البشاميل، ثم فاهيتا الدجاج، ثم باقي المعكرونة. 
    تم نسخ الرابط
  13. وزعي باقي البشاميل على الوجه، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة، وقدمي المعكرونة ساخنة.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)