الكينوا المكسيكية

  • تاريخ النشر: 2021-06-28 آخر تحديث: 2021-09-12 التقييم:
الكينوا المكسيكية
مقالات ذات صلة
الكينوا على الطريقة المكسيكية
شوفان مع الكينوا
طريقة تحضير سلطة الكينوا

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير الكينوا المكسيكية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
مقادير الكينوا المكسيكية
1 كوب كينوا مغسولة
1 1/2 كوب ماء أو مرق نباتي
1 1/2 كوب صلصة
1 ملعقة كبيرة كمون
نصف كيلو فاصوليا سوداء
1 كوب ذرة حلوة
زيت الزيتون حسب الرغبة
1 أفوكادو مهروس
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة ماء
تورتيلا للتقديم اختياري
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. في قدر متوسط ​​الحجم امزجي الكينوا والماء واغلى المزيج على نار عالية.
    تم نسخ الرابط
  2. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وغطي القدر بغطاء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
    تم نسخ الرابط
  3. ضيفي الصلصة والكمون وغطّى لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى تصبح الكينوا رقيقًا.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي الفاصوليا السوداء والذرة والملح وزيت الزيتون وقلبي حتى تمتزج المكونات.
    تم نسخ الرابط
  5. ولعمل صلصة الأفوكادو امزجي الأفوكادو والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائى واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا.
    تم نسخ الرابط
  6. زيدي الماء قليلًا في كل مرة واخلطي حتى الوصول إلى القوام المطلوب.
    تم نسخ الرابط
  7. ضعي الكينوا المكسيكية في أطباق التقديم وقدميها مع صلصة الأفوكادو لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)