الجوزية بالنوتيلا

  • تاريخ النشر: 2020-08-12 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
الجوزية بالنوتيلا
مقالات ذات صلة
النوتيلا
طريقة عمل براونيز النوتيلا
فطائر نوتيلا

الجوزية بالنوتيلا هي نوع من أنواع البيتي فور حيث يشبه شكلها حبة الجوز لذلك سميت بالجوزية، وتعد من أشهى أنواع الحلويات التي تحضر في كافة أوقات السنة، وتقدم في كافة المناسبات والأعياد خصوصاً  في شهر رمضان المبارك، حيث يمكن تقديمها كهدية رمزية في المناسبات، وتتميز بمذاقها اللذيذ الشهي، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضير الجوزية بحشوة النوتيلا.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 5 اشخاص
مقادير الجوزية بالنوتيلا
كوبين من الدقيق
نصف كوب من النشا، أو بودرة كاسترد
كوب واحد من السكر البودرة.
نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
200 غم زبد طري المتوفر بحرارة الغرفة.
حبتين من البيض المتواجد بحرارة الغرفة.
مقدار كافي من شوكولاته النوتيلا
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. ينخل كل من المكونات الجافة التالية مثل النشا، والدقيق والبيكنج باودر وتمزج مع بعضها البعض، وتترك جانباً..
    تم نسخ الرابط
  2. يتم خفق الزبدة والسكر في العجانة الكهربائية ثم يضاف البيض والفانيليا بشكل تدريجي مع الإستمرار بالمزج.
    تم نسخ الرابط
  3. يضاف مزيج المكونات الجافة حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض..
    تم نسخ الرابط
  4. يتم تسخين آلة الجوزية ثم يوضع العجين مكان تشكيل الحبات وتغلق حتى تنضج وتصبح جاهزة للحشو..
    تم نسخ الرابط
  5. يتم رفع حبات الجوزية بعود خشبي وتترك جانبا حتى تبرد، ويستمر بتكرار الخطوات حتى ننتهي من كافة المقدار.
    تم نسخ الرابط
  6. يتم حشي حبات الجوزية بالنوتيلا وتغلق كل حبتين معاً وترص بوعاء التقديم.
    تم نسخ الرابط
  7. الجوزية من أنواع البسكويت التي تقدم بالأعياد، ويتم تجهيزها بآله مخصصة تسمى ماكينة الجوزية، حيث تعطي شكل مميز ومجوف وذلك لوضع الحشوة بداخله، وتحشى بالكثير من الحشوات مثل بالتوفي أو النوتيلا، ويعتبر حلوى الجوزيه من اشهى أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها في البيت، بدلاً من بذل الأموال عند شرائها جاهزة من السوق.
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)