البقلاوة بالمكسرات المطحونة

  • تاريخ النشر: 2021-08-17 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
مقالات ذات صلة
بقلاوة بالملبن و المكسرات
بقلاوة بالسميد والمكسرات
بقلاوة بالمكسرات وماء الورد

البقلاوة واحدة من الحلويات الشرقية المعروفة في بلاد الشام والتي تقدمها العديد من الدول العربية وتعمل على تحضيرها بطرق مختلفة فتركيا مثلاً تقدم البقلاوة بالمكسرات مع الآيس كريم.

شاهدي الفيديو وحضري على طريق يمي بقلاوة بالمكسرات المطحونة.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 7 اشخاص
مقادير البقلاوة بالمكسرات المطحونة
2 كوب سكر
فانيليا
زبدة
لفة من الجلاش
1 كوب ماء
ماء زهر
زيت نباتي
فستق حلبي مطحون
  • طريقة التحضير

    • 45 دقائق
  1. يحضر القطر بوضع السكر والماء مع ماء الزهر والفانيليا ويترك حتى الغليان على النار ثم يترك ليبرد.
    تم نسخ الرابط
  2. يتم تسييح الزبدة مع الزيت النباتي.
    تم نسخ الرابط
  3. يطحن الفستق الحلبي والمكسرات حسب الرغبة.
    تم نسخ الرابط
  4. تجهز صينية الجلاش وتدهن بالزبدة على الارضية.
    تم نسخ الرابط
  5. ثم تفرد 8 طبقات من الجلاش ويدهن كل منهما بخليط الزبدة والزيت.
    تم نسخ الرابط
  6. يضاف الفستق والمكسرات المطحونة ثم 8 طبقات أخرى من الجلاش مع الدهن من الزبدة والزيت لكل طبقة.
    تم نسخ الرابط
  7. تقطع البقلاوة وتوضع صينية البقلاوة في الفرن 45 دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  8. تسقى صينية البقلاوة بالقطر وهي ساخنة.
     
    تم نسخ الرابط
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)