مكرونة التيك توك
انتشرت في الآونة الأخيرة طريقة عمل مكرونة التيك توك التي تتكون من الطماطم الكرزية وجبن الفيتا وأوراق الريحان والثوم وغيرها، وسنتعرف على مكوناتها وطريقة تحضيرها بالتفصيل في هذا المقال.
المكونات
-
- 8 دقيقة
- 3 اشخاص
- 320 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من الزعتر البري الناشف.
- 200 غرام من جبن الفيتا.
- خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف كيلو غرام من الطماطم الكرزية.
- 400 غرام معكرونة مسلوقة.
- رشة من الفلفل الأسود.
- رشة من الملح.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من الحبق المفروم.
مكرونة التيك توك
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير الطماطم
تم نسخ الرابطتوضع الطماطم في صينية بايركس ويضاف الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون وتقلّب.
- إضافة بقية المكونات
تم نسخ الرابطيضاف الحبق والزعتر والثوم إلى الطماطم وتقلّب المكونات، ثم توضع جبنة الفيتا في منتصف الصينية ويرش عليها الزعتر والفلفل الأسود وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- خبز الطاطم
تم نسخ الرابطتوضع الصينية في فرن درجة حرارته 200 مئوية وتترك لثلاثين دقيقة، ثم توضع الصينية تحت الشواية لثلاث دقائق.
- هرس الطماطم
تم نسخ الرابطيهرس مزيج الطماطم جيدًا للحصول على الصلصة.
- إضافة المكرونة
تم نسخ الرابطتضاف المعكرونة إلى الصلصة وتخلط المكونات جيدًا.
- تقديم مكرونة التيك توك
تم نسخ الرابطتزين المعكرونة بالحبق وتقدم.